Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Parasztkolbász fűszerkeverék

méret
200 g
szín
Nincs
945 Ft
Menny.:db
Elérhetőség: Raktáron
Szállítási díj: 1.690 Ft
Várható szállítás: 2021. június 18.
Nem értékelt
Cikkszám: PKFK
200 g

Leírás

Tasak tartalma 10 kg parasztkolbász elkészítéséhez elegendő

Felhasználási javaslat:
7 kg száraz sertéshúst és 3 kg hasa alja szalonnát nagylyukú darálón ledarálunk. Hozzáadunk 25 dkg konyhasót, a fűszerkeveréket és ezt jól összekeverjük. Lehetőség szerint 1 napig állni hagyjuk, majd sertés vékonybélbe töltjük, ügyelve, hogy levegős ne legyen. Tetszés szerinti méretre pározva 24 órán át szikkasztjuk, majd füstöljük és szárítjuk. 

Összetevők:

Fűszerpeprika őrlemény I. osztályú édes, őrölt fűszerkömény, dextróz, fokhagyma granulátum, (6%), ízfokozó (mononátrium-glutamát), őrölt feketebors, színezék (paprikakivonat), antioxidáns (aszkorbinsav), fűszerkivonat.

A fűszerkeveréket bontatlan csomagolásban, száraz, hűvös helyen tároljuk!

Nettó tömeg: 200g

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.