Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Sonkapác jellegű fűszerkeverék

méret
300 g
szín
Nincs
565 Ft
Menny.:db
Elérhetőség: Raktáron
Szállítási díj: 1.690 Ft
Várható szállítás: 2021. június 18.
Nem értékelt
Cikkszám: SPFK
300 g

Leírás

A tasak tartalma 10 kg nyers hús pácolására elegendő.

 

Felhasználási javaslat:

 

A csomag tartalmát 1 kg konyhasóval jól összekeverjük, majd a fűszeres sót húsra erősen rádörzsöljük. A pácfűszer másik felét 3 nap után 2 liter vízben feloldjuk, és a húsra öntjük. Amennyiben a páclé nem lepi el a húst, azt naponta forgatni, vagy locsolni kell 14-20 napig, a hús nagyságától függően. a pácolás befejeztével a húst lemossuk, leszárítjuk, azután füstöljük.

 

Összetevők: étkezési só, őrölt koriander, őrölt majoranna, őrölt feketebors, őrölt szerecsendió, őrölt fűszerkömény, őrölt babérlevél, tartósítószer (nátrium-nitrit)

a termék glutén tartalmú gabonaféléket, szóját, mustárt, zellert és tejterméket is felhasználó gyártóüzemben készült.

 

Tárolás: száraz, hűvös helyen.

 

Nettó tömeg: 300 g

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.